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強化食堂防疫管理 確保舌尖上的安全

        自集團疫情防控阻擊戰打響以來，各分廠部門堅決貫徹落實集團公司各項安排部署，科學防控，精準施策，全方位、無死角做好疫情防御工作。食堂作為人員密集重點區域，安全防御工作更是不容小覷，為此，集團領導多次帶隊前來檢查指導，確保職工就餐安全。

        食堂工作人員加班加點，全力以赴做好疫情防御，使職工就餐無憂。

        各分廠加大對食堂環境衛生管理力度，運送食材的車輛消毒后方可進入廠區，蔬菜供應務必新鮮，肉、油、蛋采購確保放心，廚房設施設備定期清洗消毒，就餐區域、各操作間要開窗保持空氣流通，每天早晚對食堂內外做好全面消殺工作。

        所有食堂工作人員上崗前必須做好個人清潔衛生，進行體溫測量，嚴格做好每日自檢并記錄建檔，必須佩戴口罩上崗且每日更換。做好手部清洗消毒，制定七部洗手法，確保疫情防控期間職工就餐的食品安全。

        在食堂操作間和就餐區域擺放疫情防御科普知識展架，食堂門口放置酒精噴壺，實行分散供餐制度， 排隊打飯人員保持間隔距離等等，力求把各項防疫措施落細、落實，消除一切可能存在的安全隱患。

        抗擊疫情，聯防聯控，認真細致把好食品衛生關，確保員工生命安全和身體健康是我們的共同心愿。同心戰“疫”，我們必勝！